Liga Neutra Extra Industrial SELECTA (1kg)
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Liga Neutra Extra Industrial SELECTA
Marca: Duas Rodas
Peso:(1kg)
Dosagem: 3g/litro de leite ou água
Liga mais concentrada e indicada para processos com tratamento térmico (70°).
Proporciona aos sorvetes e picolés excelente estabilidade e inibe a formação de cristais de gelo.
Ingredientes: amido, açucar, espessantes: goma guar (INS 412), carboximetilcelulose e goma tara, emulsificante: monoglicerídeos de ácidos graxos destilados (INS471).
Observação: As imagens expostas do produto são meramente ilustrativas, sendo assim, podem haver alterações em suas características físicas.
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